月曜日。
前日の成城石井パーティーの
余韻も楽しみつつ、なメニュー
◎鯵のゆかり焼き
◎蒸しとうもろこし
◎焼きかぼちゃ
見た目地味だけど
子供達もモリモリ食べていた簡単レシピ
計量する必要無し〜
1.三枚おろしにした鯵の小骨を取り除く。
2.キッチンペーパーで水気を拭き取り
皮を下にして並べ
片面だけに 塩胡椒、ゆかりを振りかける。
3.米粉（片栗粉でもOK）を
両面にまぶしつけて
油を熱したフライパンで焼く。
4.中まで火が通り
両面色良く焼けたら完成。
食べる分だけ お好みでどうぞ
要するに
小骨を取って
ちゃちゃっと 色々振りかけて
フライパンで焼くだけ〜
ゆかりの風味が また良いのよ♡
あとは〜
◎ゴーヤと椎茸の白だしバターソテー
◎国産豚のジューシー焼売
→成城石井のお惣菜残り。
◎国産牛豚のデミグラスソース
ミニハンバーグ
→成城石井のお惣菜残り。
◎目玉焼き
◎前日の残り物寄せ集め
→見た目アレだけど 味は美味しいよ。笑
◎国産豚と鶏の青葱の台湾風胡椒饅頭
→成城石井のお惣菜残り。
◎ポークグリルサラダ
（豚ロース肉、サニーレタス、新玉ねぎ
ミニトマト、ブロッコリー、胡麻）
それとそれと！
成城石井で買った ↓このチーズケーキ
6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ
昨日 初めて食べたんだけど
とーーっても美味しかった！
とにかく 濃厚で
美味しいチーズを食べてる感じ！
甘さが かなり控えめだから
甘いものが苦手な方、ワインのお供にも
これは オススメしたい
あっ。
生チョコティラミスも 美味しくて
我が家では 何度もリピしてる
＊＊＊
昨日は 2回目の連絡日（登校日）
小雨が降って肌寒かったけど
無事 元気に登校出来て良かった〜
マスクは
お義母さん手作りのものね
↓グリーンを着てるよ！
↓ライトブルーを履いてるよ！
そういえば
今回の ハッピーセット活動終了〜。
最後は
トミカが完売しちゃっていて買えず
娘用のだけ多めに買って〆。
子供部屋の娘ゾーンが充実したな
ここたまとのコラボ
次回のハッピーセットは
子供達が興味の無いものだから
しばらくお休み〜
良かった、良かった、、笑
さてと。
今日も小雨が降って肌寒いな。
家で過ごすから
天候は関係無いと言えば 無いのだけど
でも やっぱり晴れてた方が
色々なことに やる気が出て元気になる
今日は ぼちぼち
のんびりと 頑張ろう
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