★★★レシピ★★★
■材料（2人分）
・豚ヒレ肉……2枚 ←お好みでロース肉でもOK！
・塩胡椒……少々
・とろけるチーズ……40g
・GABANオレガノ……適量
・アスパラ……2本
・パプリカ（赤・黄色）……各1/4個
・オリーブオイル……小さじ2
【オレガノヨーグルトソース】
・水切りヨーグルト……大さじ1強
・ハチミツ……小さじ1/2
・GABANオレガノ……適量
■作り方
1）豚肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒を強めに振る。 フライパンにオリーブオイルを中火で熱して
豚肉を並べこんがり焼きながら中まで火を通す(1）。
2）焼いている間に耐熱皿にクッキングシートを敷いて、とろけるチーズを広げてのせ、GABANオレガノを全体に
振りかける（2）。 730wの電子レンジで1分半～加熱してそのまま冷ます（3）。 冷めたら適当な大きさに割る。
3）アスパラは根元を少し切り落とし、下の方の固い皮をむいてハカマを取りサッと茹でる 又は電子レンジにかけて火を通す。 パプリカはみじん切りにしてアスパラと共に器に敷き詰める（4）。
4）焼き上がった豚肉を器に盛り付け、２をのせ、合わせた【オレガノヨーグルトソース】を添えて完成。
オレガノ香るパリパリチーズをトッピングした ポークステーキ
さらにほんのり甘みのある爽やかなオレガノ入りヨーグルトソースと共に頂きます
クリーミーなソースと共に 色々な食感、旨味を楽しめる一品ですよ～
下に敷いたパプリカやアスパラと共に召し上がれ
あっ、ちなみにパプリカやアスパラの盛り付けはお好みでどうぞ。。。
パプリカは横に半々の方が良かったかな？ それか交互に？ …とか出来上がってから反省
もちろん豚肉以外にも、鶏肉、牛肉、ラム肉など 他のお肉でもアレンジできますね！
普通に塩胡椒で焼いたお肉も 簡単アレンジでちょっとだけ豪華に変身
簡単に作れるので良かったらぜひぜひ～
ツナとクリームチーズ和えのグリーンサラダ ← レシピへGO！
まぐろとわかめのとんぶりおろし和え わさびを添えて 香ばしほっくほくアボカドの醤油チーズ焼き ← レシピへGO！
豆腐ステーキのゴーヤキムチ目玉焼きのっけ
とっても簡単な料理ですが～
水切りした木綿豆腐に塩胡椒を強めに振って両面こんがり焼く。（小麦粉等はまぶさなくて
）豆腐を器に取り出したら そのままのフライパンでゴーヤを炒めて 目玉焼きも作る。
豆腐ステーキの上に、ゴーヤ、キムチ（今回は明太キムチ使用）、目玉焼きをのせて完成。
それぞれのトッピングを絡めて頂きます！ 簡単すぎ～だけど美味しいよ
ブルーベリーヨーグルト以上！ ごちそうさまでした
最近特に、温かいコメントや読者登録をして下さる方々が増えて本当に嬉しいです
簡単な料理ばかりのブログなのに、遊びに来て下さって本当にありがとうございます
休日なんかは特に コメントのお返事など翌日に遅れてしまうことも多々ありますが
いつも有難く嬉しく読ませて頂いています！
のんびりお返事や訪問になる時もありますが、気長に？ 仲良くして頂けると嬉しいです
改めていつも本当にありがとうございます
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