☆梅ヨーグルトタルタルの丸ごとちくわ胡瓜ドッグ / 23日の朝ごはん☆

★★★レシピ★★★

■材料（2人分）

・ホットドッグパン……2個
・ちくわ……2本
・きゅうり……1/3本程度 ← ちくわの長さに合わせて。
・サニーレタス……1枚
・卵……2個
◎プレーンヨーグルト……大さじ1
◎ねり梅（梅肉）……小さじ1と1/2
◎GABANパセリ……適量
・バター（マーガリン）……適量
・マヨネーズ……お好みで


■作り方

1）ゆで卵を作る。　ちくわの長さに合わせてきゅうりを細長く切り、ちくわに入れる。
サニーレタスは適当な大きさにちぎり水にさらしておく。

2）ゆで卵を潰し◎を加えてよく混ぜる。

3）ホットドッグパンの切れ目に薄くバターを塗り、水気を拭いたサニーレタスを挟む。
さらに２、ちくわ胡瓜を順に挟んで、仕上げにお好みでマヨネーズ、GABANパセリを振りかけて完成。

ちくわ胡瓜を豪快にドドーンっと挟んだ？ のっけた？

食感もGOODな朝ごはんにピッタリのパンレシピ　ガブッと召し上がれ


パンにはちょっと意外な ヨーグルト＆梅でサッパリと仕上げたタルタルを挟んでみましたよ

パセリの風味も合わせて ちくわ胡瓜にバッチリ合います～


ちくわだけじゃ ちょっと物足りないけれど、

きゅうり効果で食感も食べ応えも　お子様も喜んでくれそうな味かな


タルタルがサッパリなので、

仕上げにマヨネーズ＆パセリをプラスすると、よりバランスが取れて良いと思います

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そして～　23日（土）の朝ごはんは ホットドッグパーティー！

豆もやしのナムルサラダ（サニーレタス、豆もやし、えのき、きゅうり、人参、カシューナッツ）

納豆＋ごぼう茶の出がらし＋長芋＋わさび
豆腐とほうれん草の長芋焼き（長芋、豆腐、ほうれん草、トマト）

梅ヨーグルトタルタルの丸ごとちくわ胡瓜ドッグ（↑のレシピ）
スパイシーキャベツたっぷり麻婆茄子ドッグ ← レシピへGO！

スープ（わかめ、しめじ、コーン、塩麹、大豆パウダー、生姜）
キウイフルーツヨーグルト

色々な味で楽しみたくてホットドッグは一人2個ずつ

朝からちょいと食べ過ぎだったかな

でも何だか楽しい朝ごはんになりましたよ　たまにこんな感じもいいかも～


さてさて！　月曜日！　今日はあいにくの天気。。。

雨と風で桜が散らないか心配　今年は綺麗な桜を見れずに終わってしまうのかな。


ではまた今週も楽しく頑張りましょうね～

＊＊＊




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