ベストマッチでした和食のシメに、豆乳のデザートを頂きました。 なめらかでしっとりとしたプルプル感が何ともイイ食感。 その食感が黒蜜といい具合に絡まって満足のデザートでございました。 豆乳も黒蜜も和の素材どうしだから難なくマッチするのでしょうね
を頂きました。
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