🦉夫（会社員.バイクとB'zとガンダムが好き）
🐖私（介護福祉士.時短ワーママ）
🦍長女（9歳.小3）
🦧次女（5歳.保育園）
🐒末っ子長男、ぼっちゃん（1歳.保育園）
歳の差（10歳差）夫婦と、4歳差姉弟のファミリーです🪷
ワーママごはん記録
焼き鮭
小松菜と厚揚げの卵とじ
春雨サラダ
冷奴（こども）
厚揚げとわかめの味噌汁
チャーハン（残り）
つくね
鶏団子スープ
もずく酢
チャーハンはお昼の残り。
メカジキのバター醤油ソテー
さつまいものレモン煮
じゃが芋春雨のチンジャオロース風
白菜とわかめの味噌汁
かぼちゃの塩麹煮
キャベツのそぼろ炒め
冷奴
大根と白菜の味噌汁
豚ときのこの塩麹炒め
じゃがいもガレット風
しらたきのきんぴら
醤油麹卵
わかめと玉ねぎの味噌汁
鶏むね肉と小松菜ときのこの甘辛炒め
ミネストローネ
わかめときゅうりの酢の物
🥟餃子パーティー🥟
ひたすらに餃子を食らうイベントです
ホットプレートと、フライパンと
同時進行で時短です
ホットプレートはひっくり返して全面カリッとさせて熱々で
酢醤油＋コショウがテッパンだけど、
Mariaさんのポン酢で食べるのも美味しいことを知って以降、二刀流でいただいてます
昨日は・・・
18:15 帰宅🏡
18:25 夜ご飯作りスタート
・味噌汁を作る（なめこ、わかめ、豆腐）
・ゆで卵を作る
・（見えないけど）鶏の手羽元1キロ、白菜、しめじと、調味料（酒、みりん、醤油、酢、甜菜糖少し）で加圧する
18:40
・ゆで卵が茹で上がったら、空いたコンロで
にんじんをすりおろして、刻んだしらたきと炒める
（しらたきこぼれた😇）
・酒、みりん、醤油、めんつゆ（少し）で味つけ
・たらこを入れて煮汁がなくなるめで炒め煮る
（つぶつぶの色がだんだん変わっていくところが好き😆）
18:50
・ゆで卵殻むきしておく
・りんごを皮むきしておく
・加圧終了。圧抜き後、ゆで卵を入れておく
（圧力鍋は時短でホロホロになって最高よね🥰）
・盛り付け
・配膳
19:10 いただきます🙏
思いつきで作った
・茹でたほうれん草
・豆（そのまま食べれるパウチの）
・ツナ
をマヨネーズで和えただけの↓
とっても美味しかったです
学童からまたまた頂いた、コストコフードバンクの食材たち🍌🥐
バナナなんて、まだ青みががかってるし
何がだめなのか？ってくらい✨
毎月1〜2回はいただいてる気が✨
ぼっちゃんはバナナが大好き（１番大好きなフルーツ）だし、普段パンを常食しない我が家
（家では食べでもシンプルな食パンだけ）
子ども達にとって、こういった類のパンは
それはそれは魅惑の味〜〜
花粉の時期でもあるしね、小麦や砂糖は控えめに
長女とパパは花粉がだめ〜🙅♀💦
長女とパパは花粉がだめ〜🙅♀💦たっぷりのバナナは、熟れたら米粉のパウンドケーキを作ったり蒸しパン作るときに使ったりしようっと
この前作った、ココアバナナパウンドと
チョコバナナパウンド
休日の姉妹のお出かけおやつに、バナナたっぷりで作りました
（バレンタインで余った板チョコを使って、特別バージョンよ💕）
ぼっちゃんはチョコのないところだけね！
お菓子作りは苦手だからレパートリー少なすぎだけど🙏💦
↓初めてのパン作り、ビギナーがいきなり米粉で挑戦してしまった末路・・・
すごい絵面だよ？
ではでは
