事件とか我ながら大げさだったな、と
書きながら振り返ったすももです
こんばんは🌛
苦手なお菓子作りですが、
先日作った米粉のココアマフィンが
美味しくできました❤🔥
今回は、レシピ通りに作ったので😎✨
分量計って、混ぜるだけだから
失敗の仕様がなかった！
🤎
レシピ✍
ボウルに
●米粉...100g
●ココア...20g（純ココア使用）
●ベーキングパウダー...10g
↑泡立て器で混ぜておく。
そのままの泡立て器で、別のボウルで
●バナナ...1本（つぶす）
●砂糖...60g（ラカント50g使用）
●たまご...1個
●ココナッツオイル...40g（オリーブオイル使用）
を混ぜたら、粉と合わせてなめらかに
なるまで混ぜる。
●チョコチップ...適量（カカオの恵み72%小分け3つ）
を乗せて
170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く
洗い物が少ないのも良い
ココナッツオイル、太白ごま油切らしてたから
オリーブオイルで代用
すこーし、匂いが気になったから
次はやっぱり無臭ココナッツオイルか
太白ごま油で作りたいな🙌
プレーンも作りたい。
バナナは1本だけど、もう少し入れた方が
好みかも🍌
だいーーぶヘルシーなのに、
濃厚で、ふわっふわで、カラダに優しくて
ココロも満たされた...🥰
市販のお菓子をボリボリするのとは
やっぱり気持ちが違うわ🙃
お菓子作りすると
砂糖やバターの多さにびっくりするけど
ということは、市販のお菓子って
相当使われているってことですよね💦
レシピはPINKYさんのを
参考にしました📝
Blogもずっと読んでるし
PINKYさんの料理も美容も、
引き寄せも、考え方もぜーんぶ大好き〜🤍
こちらは今日作ったバナナパウンドケーキ🍌
これは何度か作ってるやつで
わたし的にはこちらの方が好み💖
レシピ✍
●米粉...100g
●ベーキングパウダー...5g
泡立て器で混ぜておく
（※オーブン予熱180℃にしておく）
同じ泡立て器で
●バナナ...1本半（つぶしてまぜる）
●バター...45g（溶かしておく）
●甜菜糖...40g（30gでも良いかも）
●豆乳...45cc
●たまご...1個
を混ぜたところに粉類を入れて
●割ったチョコ（カカオの恵み72%使用）を適量
混ぜ混ぜして型に入れる
180℃15分
終わったら
170℃10分
これもPINKYさんが昔Blogに載せてたやつ☺️
バターではなく、ココナッツオイルでも
太白胡麻油でも可
でもバターの風味ってやっぱり良いですね🥰
ふわっふわで、売れる
って錯覚しそうになる🥊💥
また作ろーーー
さてさて、今日は
炊飯器が開かなくなる
という事件が
朝、夫が炊いてってくれたときは
特に異変はなかったみたいだけど
出来上がって開けようとしたら
全然開かないの。
押すところが奥まで沈み込まないというか。
フタの隙間に差し込んでテコの原理で
開けようとしてみたり🔧
フタ開けるところ
めちゃくちゃ早押し回答並みに
連打してみたり...👇
ぜんっっっぜん開かない😵💫
沈黙のジャー
おいおい、まだ4年だぞ。
夫いわく、もしかしたらフタのひっかかる
ツメのところに米が固まって詰まってるのかも
っと。
米自体はお鍋で炊けば良いけど
何せ、中に炊けたお米が入ってるから
もしずっと開かなかったときのことを
考えたら電源切ることもできないし
どうしたら良いのやら・・・🤷🏻♀️
しばらく格闘したけどだめで
しょうがないから、夫帰宅まで
そのままにして
帰宅してから見てもらったら
すぐに開いたッ
えぇ！？
えぇ！？どうやって開けたと思います？？
なんとね、
叩いて、揺さぶった🤣🤣🤣
昭和なの？w
ブラウン管テレビの映り悪いときに
バンバン叩くあれ
電波悪いときに携帯のアンテナ伸ばして
空に向かって振る、あれじゃん
平成生まれには分からないかもしれぬ...
いやでも叩くとか揺さぶる発想はなかった...
バカにできないな..あれ。
米炊きは普段から夫担当で
よく詰まった米を取ってるらしい。
知らなかった
子ども達が自分でご飯よそうから
あちこち米が飛んでるんですよね💦
フタのツメがひっかかるここ
に、固まったご飯が詰まってて
汚くてごめんなさいね..
叩いたり揺さぶった衝撃で
どこかへ移動して開いたのかな？
開けたら硬い米粒、あったんで
それかもしれません💦
そういうことがあるんだ、と
1つ勉強になりました(｀･ω･´)ゞ
結局11時間も全く開けずに保温されていた
けど🥲
無事に夜ごはんに食べれました..！！
まだまだ頼むよ...！！
何だか土曜日な気がする木曜日だったな！
家作ってるんだと...🏠
よりにもよって
なぜぺらっぺらの広告で？😂
すごいクシャクシャだしw
このあとすぐに
迫りくる破壊神により
崩壊しました
☝
では〜
⇩かわいい〜🤍これほしい😍
⇩みのる陶器はプチプラでかわいいのがたくさん🤍