前回の記事も読んでくれてありがとうございます🌷
長女（９歳）また１つ初めての経験が増えました☺️
🦉夫（会社員.バイクとB'zとガンダムが好き）
🐖私（介護福祉士.時短ワーママ）
🦍長女（9歳.小3）
🦧次女（5歳.保育園）
🐒末っ子長男、ぼっちゃん（1歳.保育園）
歳の差（10歳差）夫婦と、4歳差姉弟のファミリーです🪷
今年のバレンタインは、ど平日＆私も仕事なので
日曜日に作ることにしました
使うチョコレートは、先日購入した
クーベルチュールチョコレート🍫
3袋買うと＋1袋（スィートチョコ）が付いてきて、1袋当たりのお値段も1番お得（650円くらいだったかな）になっていましたよ
1袋当たり250gで、↓↓こんな感じで板割り状態で入っていました
濃厚ザクザク抹茶🍵が最高💓
ザッハトルテも最高💓
やっぱり、チマチマチマチマ食べちゃいましたよね...🫠💕スィートチョコは残しておいたよ🤭
今年のバレンタインは何を作ろうかな？？
難しいのは作れないから簡単なやつね〜🤣
ということで、作り慣れている（？）
・チョコクランチ
・プレーン＆ココアクッキー
を作ることにしました！
コーンフレークを細かく叩きつぶしてもらって
チョコレートは湯煎でしか溶かせないと思ってたら
去年だったか、はちみつちゃんblogで知った、レンジで溶かす術！今年は採用しました
んで、２年連続で失敗した、ホワイトチョコレートの湯煎
今年は成功👏
ホワイトチョコレートって、高温になると
分離しちゃうんですね💦湯気が出ないくらいの
触れる熱さですぐに溶けるんだなぁと
混ぜ混ぜしたあとは
スプーンでスクープするより簡単な、お弁当カップを使って
あとは、冷蔵庫で冷やし固めている間に・・・
クッキー作り
次女が飽きたのか、やると言ったりやらないと言ったり
ギャーギャー泣いて、、、
（最近次女が不安定でさ
自虐的というか、次女の中ではママが怒る＝自分のこと嫌い、の図式が出来上がっちゃってて、自分だけが嫌われてると感じているみたい。
関わりが足りてないんだよなぁ。このへんもblogに書けたら良いな...）
結局長女と2人で生地作りして、いったん生地を休ませたあと、型抜きのときだけ2人でやってくれました
米粉クッキー完成
クランチには、ちょうど長女がお出かけで買ってきた、好きな量スクープして、グラムいくらのお菓子をトッピング
ラッピングはなしで
さぁ、ご自由にお食べなさいスタイル
ぼっちゃんは米粉クッキーが好きなので、
たくさん取って囲っていましたよ
でもね、普段のご飯もそうなんだけれど
モグモグ詰め込んで、べーって出すことがあって
クッキーも出しては食べて（汚い💦）してましたね...
夫もうまい、と食べてくれました✨
（登場薄い）
これにて我が家のバレンタインは終了ですが
みなさん、これから作るのかなぁ
来年は新しいバレンタインスィーツに挑戦したいな！！
私はさ、、、
蓄膿症がしぶとくて
昨日、長女がお出かけしてる間に、下2人連れて耳鼻科行ったら
まさかの受付時間終了していた・・・チーン
チクナイン飲んでみてますけど、
（市販の薬飲んだのいつぶり？？）
漢方みたいだし効き目緩やかなんだろうし、蓄膿って抗生物質が効くイメージだから、
あまり期待できずかなぁ
だから、味も匂いも全然分からなくて
クッキー食べたけど、無味だし
朝は、この前が好評だったいろいろトースト
&野菜マロニースープ
コーンチーズピザトースト
たらマヨトースト
チーズトースト
卵トースト
納豆トースト
あんバタートースト
お昼は米粉とオートミールのお好み焼き作って
ソースもマヨネーズもかけて食べたけど
ほのか〜〜〜にするかなぁって程度で
見た目と食感で食べるしかなく
テンションが全く上がらないよぅ
キッズたちはとってもげんき
ではでは
