こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiです。
早いもので、もう今年もあと少しですね。
毎年1月~、中級クラスと上級クラスを不定期で開催しています。
そろそろ生徒さんから、来年もやりますかー?とお問合せが入り始めたので、今のところの予定だけお話ししておきますね。
Freeクラス、Basicクラス、Basic2クラスは、そんなに難易度に差がありません。
中級・上級は、工程が多かったりテクニックが必要だったり、さらにワンランク上のお菓子を作ってみたい!という生徒さん向けのクラスです。
中級・上級は、受けなくていいわ~という生徒さんももちろんいらっしゃいます^^
2017年の中級・上級クラスは、平日開催のみで考えています。
中級クラスは、水・木・金曜日開催
上級クラスは、木・金曜開催
で考えていますが、受講希望で、曜日の希望がある生徒さんいらしたらご相談下さい^^
一部の生徒さんにはお話ししていますが、数年前から、土日に出来るレッスン数が少なくなってまして、、。
土日希望の生徒さまには申し訳ありません。
今、うちには保育園に通う息子がおりまして、夫が在宅して子守が出来る日にしかレッスンが出来ないのです。
その夫が、土日に仕事が増えてしまい、、、という事情です。
歯がゆいこともあるのですが(昨年は、自分の思うように仕事が組めず、ストレスできーきー言ってましたが(笑))、息子もだんだん大きくなってきてるし、また土日にめいいっぱい仕事が出来る時が来ると思っています。
そんなわけで、、
ご理解いただけますと幸いです。
来年のFreeクラス(毎月自由参加)のメニューの検討も始めています。
生徒さんにワクワクしてもらえるメニューのレッスンが出来る様に、色々考え中です♪
*お菓子教室は満席です。
毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
about お菓子教室&販売パティスリーミチ・・・・・
埼玉県蕨市のお菓子教室。京浜東北線:蕨駅西口:徒歩10分。(蕨市民体育館近く。)
4名までの少人数制レッスン。
シンプルなお菓子をもっと美味しく・美しくをコンセプトに、キレイなお菓子が作れるコツをお伝えしています。
一緒にお菓子作りを楽しみませんか?
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