久々のラ・プレシューズ

日曜日のこと、私はパート仕事、旦那は資格試験の受験でそれぞれ出かけていました

帰りに新宿で待ち合わせて一緒に帰る約束をしていましたが、でもその前に！

せっかく休みの日に新宿にいるのでちょっと寄り道して帰ることにしました

中央線のお隣駅、四谷のアトレにワタクシが好きなパティスリーがありまして。。久々にGO〜

旦那が人間ドッグを受けた際にいくつかの商業施設で使える商品券をもらっていて、その使用期限がまもなくだったので使わせて頂きます

ラ・プレシューズ　四谷店

↑お会計中の旦那笑

キラキラした生ケーキはもちろん、焼き菓子も美味しそう

今回は生ケーキを奮発したので焼き菓子はパス

選んできたのは4つのケーキ達です

タルトフィグ

見た目そのまま、いちじくのタルトです。

中にはカスタードクリーム

いちじくは完熟の甘さではありませんが、香りが良い〜

アーモンド生地とカスタードと全部を一緒に食べると調和がとれて美味しいフレッシュなタルトになりました

キャラメル・オランジュ

外側のキャラメルコーティングのこの色艶が何とも素敵

キャラメルのムースですが、オレンジピールが入っているので後味爽やか

下の方にはヘーゼルナッツガナッシュも入っていて食感のアクセントになっていました

和栗のモンブラン

注文してからモンブランクリームを絞って仕上げられます。

構成はシンプルでサックサクの焼きメレンゲにふわふわの無糖の生クリーム、そしてモンブランクリーム

ねっとりした美味しさの洋栗とは違い、ホクホクした感じと濃い栗の味がとても美味しかったです

フォレノワール・ピスターシュ

これは翌日に食べました

フォレノワールは大大大好きなケーキ

キルシュ漬けのチェリーがジューシーで、チョコレートとの相性抜群

ピスタチオムースのまろやかさも合わさりとっても美味しかったです

大満足のラ・プレシューズでした〜