この週末は暖かかったし、花見に行った人も多かったでしょうね。
先週、ショットバーに行ったところ、桜の季節に合わせて日本酒をおいたとのことなので、さっそくいただいた見ました。
宝酒造の「松竹梅 白壁蔵」です。
非常にコメの香りの豊かたおいしい酒で、たくあんと、山いものワサビ漬けと一緒にいただき、珍しくおかわりをしてしまいました。
続いて、この日本酒をウォッカの代わりに使って「吉野」というカクテルを作ってもらいました。
この変形吉野が僕の好みでオリジナルに負けないくらいおいしいので、機会があったら飲んでみてください♪
「吉野に」は塩漬けの桜を入れるのですが、この日は桜の用意がなかったので桜はなし。
そんなことがあったので、土曜日に夜桜を見に行ってきました。
桜はやはりいいですね♪
