こんにちは、Nathalieです。

 

今日は前から作りたかったギャラクシーカップケーキに挑戦しました。

着色料が日本のは微妙なので、理想の色合いではないですが。

今度ちゃんとwiltonの買ってこよう。

 

チョコチップカップケーキに、クリームチーズクリームの組み合わせ。

 

味は良い感じ(≧∇≦)b

 

 

カップケーキ部分はなんか、チョコミントみたいな色合いになった。

 

こんばんは、Nathalieです。

 

めーっちゃ疲れてますうう。

今日はTOEIC受けてきました。

 

そのあと、東急ハンズによって、買ってしまったo(^-^o)(o^-^)o

 

Bullet Journalに必要なものを!

 

 

自分流に自由にレイアウトしたり、何でも書き込める手帳を手作りしたものを、bullet journalっていうらしいのです。

 

いつも、お気に入りの手帳見つからないし、なんなら自分で作るかー、

って思って(最初はカバーだけ自分の好きなデザインにしようと思った)、googleさんしたら、中身も自分で好きなように描いている人達いっぱいいて、

びっくり大発見でした。

 

もう、目から鱗✨

 

初心者だし、まず手始めに普通の感じから、自分流にいろいろ書き込めたらな、って思う。

ちょー、楽しみ&ドキドキ💓

 

そして、面白い?試みをしたのです。

デザインを、タロットさん、オラクルさん、ルノルマンさん達から教えてもらう、っていう。。。

カードさん達、せっかく買ったのに、占いもできないので、使ってなくて申し訳ないから。

 

で、でできたカード達がこんな感じ。

 

 

カードさん達の読み取りなれてなくて、うーーーーーん、ってなってたけど、

あるのねー、ピンとくる時が!

 

で、テーマ「毒りんご」になりました笑

 

ギャラクシー模様も初めて描いたから、へたっぴですが、、、

上達するといいなあああ。

 

 

こんにちは、Nathalieです。

 

今まで避けてきたけど、

今週の日曜日、TOEICなので、

さすがに勉強しなきゃと、、、だらだらはじめました。

 

なんだかなあ。。。

まあ、テストだからしょうがないけど、

意地悪い問題というか、不自然な英文というか、、、

やる気がうせちゃう。

(+面倒くさい笑)

 

勉強計画たてたものの、

集中力が続かないので、

めーっちゃI'm behind!!

 

ぐだぐだです。

 

こんにちは、Nathalieです。

 

自家栽培、無農薬の落花生が今大量にあるので、

ゆで落花生を大量生産してるけど、

ふと、パンもいっぱいあるし、

ピーナッツバター作ってみようと思い、

挑戦しました!

落花生は生なので、皮むくとこから。。。

 

 

指ヤバかった!血でたり、真っ黒で😭

 

そして、オーブンで乾燥&ロースト。

 

 

最初、冷まさないまま粉砕したので、ペーストにならず、

乾燥しなおして、やり直したら

ちゃんとペーストになった😁

 

メープルシロップで、甘みをたしました。

そして、メープルシロップ足すと、どろどだったペーストが、固くなった。

新しい発見や。

 

 

手間はかかるけど、はまりそう。

 

あと、ピーナッツをパウダーにして、今度マカロンにも挑戦しよかな。

 (アーモンドプードル高いから笑)

おはよ~!!

Nathalieです。

 

もーーーーーう、徹夜でね、パンやってましたよ。

多加水パンに挑戦しようとして、本借りてやってみたら、

配合がおかしくて、生地バシャバシャ。

計算しなおして、配合変えてやった。表記ミスかなあ。。。

 

でも、前日仕込みのもあやふや、型の大きさも表記なし、

焼きも微妙なので、

自分で答えをみつけてく実験的なパン作りになりました。

 

いや~、すんごい色々学んだ。

初めてのこといっぱいだったし、

色々とまどったし、

レシピを自分で考える人はこれ以上の苦労をしてるんだろなあ。。。

すごすぎだわー。

 

でも、めっちゃ充実感!!

 

この失敗のでも好みの食感だったので、

次回はとても上手くできる気がする!!

 

ちょー楽しかった!

また挑戦する!!