チュニジア風タジン

時間は前後してしまいましたが、チュニジアに家族がいる方から家ご飯に招待いただきました。
アラブ系なのでクスクスと

美味しい～

チュニジア風タジンを！
チュニジア風のタジンは、外側をブリックの皮で包みチーズがたっぷり
キシュのような仕上がりです。モロッコ料理とはまったく違うので、ご注意を。
食べて感動、とっても美味しい～
今度自分でも作ってみようかしら～。

人がくるときはぱぱさんがお料理担当だそうです。
お招きいただきありがとうございました。
いつかチュニジアいってみたいな～。