グリッシーニのレッスン
けしの実をたっぷり使ったグリッシーニ
これは、機械使わない方が簡単!!
岩塩がいい感じ
ポリポリ食べてしまいます
ご主人のアテにぴったりですね
こちらは、シュトレンのリベンジ
前回はすみませんでした(>_<)
日持ちさせるためですが、砂糖の量にびっくりますね。
このあと、まだまだ粉糖をふりかけますよ。
ちゃんと焼き上がり仕上げ、ラッピングしてホッとしました(*^^*)
この前、失敗したと思っていたシュトレンの試食
大丈夫だったかも？
表面を削ったので…
美味しかったですね♪
このレッスンで年内最終レッスンでした。
お陰さまで、12月は満席いただきました。
いつも、最高のレッスンを目指しているので、納得行かなければもう一度レッスンにきてもらったり、復習レッスンで確認しています。
予習レッスンすることも…
今年も楽しくレッスンでき、感謝しています。
通って下さっている方々本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
年明けレッスンは
1月9日(金)、13日(火)、15日（木）
後半の日程は、後日お知らせします
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←click←さてさて、私はクリスマスに向けて前職場のケーキ屋さんに復帰し現場に戻ります。
毎年、恒例のお仕事ですがドキドキ
頑張ってきます
ブログ更新はクリスマス後に…
みなさま楽しいクリスマスをお過ごし下さい(*^^*)
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