外は寒くなってきましたが、豚まんレッスン日和でした。
いつものやり方とはちょっと違う生地作りから始まります。
発酵方法が違うけど、簡単でしょ～
基本の丸めから
手ごねの生地もいい感じにもっちりふわふわに
具いっぱいの方が美味しい!!
包み方も上手
これを蒸していきます。
蒸している間
具材があまりましたね…
わざとです(笑)
もち米まぶしてもらいました。
いつものやり方とはちょっと違う生地作りから始まります。
発酵方法が違うけど、簡単でしょ～
基本の丸めから
手ごねの生地もいい感じにもっちりふわふわに
具いっぱいの方が美味しい!!
包み方も上手
これを蒸していきます。
蒸している間
具材があまりましたね…
わざとです(笑)
もち米まぶしてもらいました。
蒸し上がり♪
ほかほか
具材、ごろごろ美味しいね。
お家では、好きな具材つめて下さいね。
ほかほか豚まん召し上がっている間にもち米焼売の出来上がり!!
今日来ていただいた方は、パステルアート教室の先生Pittore Feliceさん
です。
とっても癒される絵や似顔絵が素敵なんです。
若いのにお子様たちの食事にも気をつけています。
安全な肉まん、ご家族にどんどん作ってあげて下さいね。
また来年、パステルアートに行きますね
ご参加ありがとうございました。
