豚肉にマジックソルトをふり、生姜入り甘酒で漬け込みました。
しっとりやわらかく良い感じになりました。
翌朝は、ポークサンドになりました。
朝からしっかり食べて風邪ひかないようにね(*^^*)
甘酒は、最近我が家に常備しています。
いつも少し余ってしまうので、お鍋に入れたりシチューに入れたりいろいろ活用中です
１2月のレッスン開催日決まりました。
1２/３、９、１２、１８、２０
10:30 ～ 13:30
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