ブログ記事一覧|【バゲット練習中~♡】 -21ページ目
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【バゲット練習中~♡】
念願の石窯オーブン購入!!やっと好きなハードパンの練習ができるようになりました。独学で下手なパン作りですが、頑張って練習した成果を記録として残していきます。(*^-^)
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No.28バケットとリュスティックの練習
No.27自家製レーズン酵母ストレート
天然酵母フランスパン種…(* ´ ▽ ` *)ノ
No.26ホシノ丹沢酵母でクッペ
No.25自家製レーズン酵母元種を使って…(*^^*)
No.24ホシノ丹沢酵母バ系ット練習
No.23プレゼント用自家製酵母ソフトカンパーニュ
(No.22)バゲット練習2本焼く…
夕飯はソフトカンパーニュサンド(*^^*)
(No.21)クープパッカーンメリメリ~~\(^^)/
⑳36cmになったバけれどット( *´艸`)
⑲ウールロールパンになれなかったロールパン(笑)
⑱アスパラガスの肉巻きエピといまいちのバケットたち…
⑰ソフトカンパーニュ(クープ入れも練習)(((^^;)
⑯ソフトカンパーニュ(o^-^o)
念願の石窯オーブン………(^ー^)
⑮カンパーニュ練習
⑭『ワンローフ食パン』あ~~過発酵に……(>ω<。)
⑬『春よ恋』でバゲット練習
⑫カレンズ酵母でバケット練習
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