• 酒種酵母よもぎカンパーニュの試作。

• コーンと大葉のバトンを焼きました。

• 博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店に行ってきました。

• あこ酵母レッスン続いております。

• ジェノベーゼポテトブレッド試作中。

• ホップ種・酒種酵母Wレッスン終了しました。

• ホップ種・酒種酵母Wレッスンスタートしました。

• あこ酵母レッスンスタートしました。

• 今月のレッスン終了しました。

• 6月のあこ酵母レッスンメニューはメープル食パン。

• 酒種酵母チーズ入りイングリッシュマフィン。

• 雑穀カンパーニュのプライベートレッスン。

• 竹取の湯に連れて行ってもらいました。

• ホップ種でヴァン・オ・ルージュを焼きました。

• あこ酵母レッスン続いております

• 米粉のクッキーを焼きました。

• あこ酵母レッスン続いております。

• Wレッスン終了しました。

• ホップ種・酒種酵母Wレッスン。

• ヨーグルトメーカーで塩麴を作りました。

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