あこ酵母続いております。 | 自家製天然酵母パン教室470(東京都墨田区/錦糸町/押上)

自家製天然酵母パン教室470(東京都墨田区/錦糸町/押上)

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🎃ハロウィンにちなんでカボチャブレッドを作りました。

 

真っ黒なカボチャの形をした菓子パン。

 

ブラックココアパウダーを生地に入れフィリングは紫いもあんを包んで

 

タコ糸を交差させながら成型します。均等にするのが難しいですね!

 

お楽しみSweetはカボチャのマフィン、冷凍カボチャを使用しました。

 

甘さが安定してるのでおススメです。

 

 

Yさんからいただいた舟和の芋ようかん、歴史のある芋ようかんは

 

昔と同じ美味しさでした😋Yさん、ご馳走様でしたニコニコ