今日もWレッスン！ランチも好評いただいております。

今日もWレッスンです。ホップ種抹茶のブールブレッド。

抹茶のカスタードクリームをたっぷり入れました。

クッキー生地も焼きあがりの模様が割れすぎずに完成しました

自家製すりおろしイチゴ酵母ミエルブレッド。

加水の多い生地に悪戦苦闘されてましたがきれいに焼きあがりました

ランチは寿司ドーナツとブロッコリーのポタージュ

デザートは桜のヨーグルトムース、甘さ控えめのケーキです

今月も好評いただいてうれしい限り、ありがとうございました