こんにちは。
おしゃれな天然酵母パン作り講師 高橋貴子です。
今ですね～、いろいろとyoutubeの方頑張ってます。(笑)
パンの情報を体系化したチャンネルを作ろうと思っていて、、
毎日５本！のアップロードを目標に頑張っているのです。
本気でちゃんとできたなら、１か月で１５０本なわけですが、、
今月はそこまで行けず。。。
なんとか90本というところでしょうか。。。
１か月１００本目標に頑張ります！
って宣言しないとがんばれない。。(笑)
ということで、今月もいろいろとアップしてみました。
酵母のお話とか、パン作りの基礎知識などなど。。
まだアップしてないですが、オススメの本なといろいろと。。
よかったらご覧になってみてください。
ご感想などもいただけると嬉しいです。
あ、あとこういうものを動画にしてほしい！というリクエストも受付中です。
それでは、youtubeの画面でお会いできるのをお待ちしています♪
youtube 高橋貴子チャンネルはこちらから
P・S 一応 もう１個のチャンネルと合わせると２００本になりました。
（今日手元の20本アップしないと。。。）