蒸ししゃぶ

イタリアンが続いているので、今日はさっぱり目に。




蒸ししゃぶです。
ベターホームの「野菜をたべる 」を参考にしました。
本では電子レンジ調理だったのですが
今日はルクルーゼを利用。

もやし、新タマネギ、キャベツを使ったのですが
蒸すとかさが減ってたっぷり食べれますね～

お酢と豆板醤がきいたタレもよかったです。

このほかはお刺身と、ひじきとほうれん草の炒め煮に
お土産で買ってきてくれたタイ料理のお惣菜。

バランスよく野菜たっぷりでした