こんばんは。
8月30日から始まった
今回はそちらで購入してきてもらった物を
自宅でいただき、
感想などを覚書したブログです。
※昨年に引続き、旦那さんが行き
購入してきてくれました。有難い。
開催日時
PART1
8月30日～9月4日(終了)
PART2
９月6日～9月11日
※MIカード提示で整理券配布され
期間中毎日先行入場できます
タン・カステル
ベイキングの歴史は長く
ウェルシュケーキの生産をしてきたのは
1997年からとわりと最近のお店。
今回は代表のポール・ミア氏が来場し
実演販売も行ってくれていました。
ウェルシュケーキは英国ウェールズの
伝統的な焼菓子です。
チョコチップウェルシュケーキ(左)
生地内にチョコチップがたっぷり入っています。
そのチョコで甘さも際立っているので、
いただきやすい食べやすそうなお味です。
いちご&ホワイトチョコ(中)
苺の甘〜い香りがリベイクする前から
そこらじゅうに漂っていました。
お味はチョコチップとはまた違う苺の甘さで、
こちらも英国菓子慣れてない人でも
食べやすそうなお味です。
ウェルシュケーキ(オリジナル)右
干し葡萄がカットでなく、一粒ずつが
きちんとわかる物が混ぜ込まれていました。
チョコや苺ももちろん美味しいのですが
やはりベーシックなこちらのお味が好み。
干し葡萄がそういった物だからなのかもしれませんが
噛み締めれば噛み締めるほど味わい深いです。
他の2種以上に地味なお味なのかもしれないですが、
これがウェルシュケーキなんだと
しみじみ味わいながらいただきました。
先にPART1でいただいた
ファビュラスさんのウェルシュケーキと比べると、
タンカステルさんのほうが
若干厚さがあったような。
それによって
噛み応えなども変わってきましたし
チョコや苺のあま～い感じは、
タンカステルさんのほうが
より感じられたように思います。
好みの問題ですが、私は
ファビュラスさんのほうが
好きかもしれません
それにしても
ウェールズの伝統菓子が
日本の英国展という催し物で
2店舗も味わえるなんて
ほんと日本はすごい
イギリス旅行へ行ったって
ウェールズまで足延ばす人
どれだけいますかって笑
イギリスまでの往復交通費と宿泊代より
全然安く済むし、しかも実演販売ですよ
ぜひとも、また英国展で
ウェルシュケーキ
実演販売お願いしたいです
ごちそうさまでした。
過去、タンカステルさんの市販品の
ウェルシュケーキを購入した際のブログ↓
たいへん申し訳ありませんが
療養中のため
イイネ、コメント、メッセージなど
いただきましてもお返し出来ません。
また、いつにも増して
誤字脱字の多いブログとなっております。
自分で読み返して気づく時もあるのですが
それすら直す気力もない時があるため
そのままにしております。
そんなブログでも、貴重なお時間を使い
最後までお読みいただき
ありがとうございます。