【３・４月単月メニューのご案内~ムース・オ・フレーズ～】

こんにちわ♪

大阪市天王寺区上本町

四天王寺夕陽ケ丘

近鉄線【大阪上本町駅】徒歩15分

地下鉄【四天王寺前夕陽ケ丘駅】すぐ

手作りパン教室

PAIN-DEMIC（パンデミック）

今年も時が経つのが早すぎて、、、、もう３月やん！っとビックリしております。なんたって３月でまた一つ、歳を重ねるわけです私。もう悲鳴ものですわ( ;∀;)何歳になったけ～っと自分の年齢がよく分からない時がありますが、確実に体は老化している。。。今年も健康に過ごせるよう自己管理を頑張ります！

３・４月の単月メニュー

【ムース・オ・フレーズ】

今年に入り、お菓子レッスンも始めたのですが思ったよりも反響が良く、皆さんすごく上手に作られています(*^^*)『継続的にレッスンして欲しい』とお声を頂きますので、春のレッスンもケーキレッスンをすることにしました（いつやらなくなるか分からないけどｗ）出せる時に出しとこ～ってな感じで、２メニューありますので好きなメニューを選んで頂けたらと思います。もう一つはこちらから→【ストロベリーモンブランロール】

イチゴを使ったムースケーキです♪しかもハート型ですよ～♡ムースケーキはすごく豪華に見える割には、そんなに難しくないのでお菓子作りに慣れていない方でも、チャレンジして頂きやすいケーキです(*^^*)何より口どけが滑らかで、本当に美味しく仕上がったのでムースケーキをお召し上がり頂いたことがなくても、感動して頂けるケーキですよ☆こちらのケーキが作れるようになれば、ご自宅でフランボワーズに変えたケーキも応用出来ます。

土台に敷くジェノワーズ（スポンジケーキ）は、私が前日に作ったものを使用します。ジェノワーズの作り方を学びたい方は、レッスン料金＋５００円でご自宅にお持ち帰り頂く用のジェノワーズを作って頂きます。当日に組み立てるムースケーキのジェノワーズは、私が前日に作ったものを使用しますので、ご自身で作ったジェノワーズはお持ち帰りくださいね。ジェノワーズは冷凍可能ですので、お手すきの際にご自宅で復習出来ます。ジェノワーズの作り方が分からないという方は、上記条件でレッスン可能ですのでお申込み時にお知らせください。