おはようございます(^^♪
大阪市天王寺区上本町
四天王寺夕陽ケ丘
近鉄線【大阪上本町駅】徒歩15分
地下鉄【四天王寺前夕陽ケ丘駅】すぐ
手作りパン教室
PAIN-DEMIC（パンデミック）
インストラクターYURIです♡
１２月レッスンご予約募集中です。
今年も残すところ１０日となりましたね～。その前にクリスマスかぁ～。息子にはクリスマスプレゼントを買って隠していますが、年が明けると次は誕生日が来るので選ぶものを考えておかないとネタ切れになってしまうので難しいところです( ﾟДﾟ)喜んでくれると良いな～。先日ですがたまに作る定番のちぎりパンを焼きました。白パン生地にチョコチップ入り。結構、白パンにするとモチモチ感が強くなるので息子はあまり好きじゃないみたい。私はとっても好きなのでたまに定期的に焼いています。
酵母：ホップ種/セミサフ
強力粉：はるきらり
おやつにもちょうど良い!(^^)!ちぎりパンは選択メニューに追加しようと思いますが、まだレシピを作れていない・・・。うちの息子は白パンじゃなくて焼き色つけたらモグモグ食べます！でも追加するとしたらこの見た目のまんまになると思います～。
ふわんふわんなので焼き上がりは慎重に型から外します。冷めるとしっとりとしてとっても美味しいのです。チョコチップでも良いし粒ジャムでも良いと思います(^^♪早くレッスンメニューに加えれるよう頑張りますね～。ってうちの定番なので配合は出来ているから、レシピをエクセルで作るだけなんですけどねｗ結構、レシピ作成は詳しく書く派なので時間がかかるのです( ;∀;)またレシピが上がればブログにもアップしたいと思います♪
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