大阪市天王寺区上本町
四天王寺夕陽ケ丘
近鉄線【大阪上本町駅】徒歩15分
地下鉄【四天王寺前夕陽ケ丘駅】すぐ
手作りパン教室
PAIN-DEMIC(パンデミック)
![ダッチブレッド](https://stat.ameba.jp/user_images/20150601/10/pain-demic/29/52/j/o0800060013324122455.jpg?caw=800)
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【ダッチブレッド】
難易度:★★★★★
ダッチブレッドとはオランダ発祥のパンで、トラの毛皮のような表面の模様が特徴です♪その特徴的な模様からタイガーブレッドとも呼ばれています。バリバリっとした表面の食感がとっても美味しい~!中にはハムとチーズを入れて、焼き上げます♪この表面の模様はどうやって作るの?と疑問に思いますよね☆上掛け生地を別に作り塗るとこのような表面の模様になるんです。しかし、こね方や上掛け生地の作り方・塗り方など、全ての点において注意しなければキレイな模様が出来ません。。。守らなければならないポイントが多数ありますが、焼きあがったダッチブレッドは悶絶しちゃうくらい美味しいんです!そんなダッチブレッドを一緒に作りましょう!
【レッスン料金】¥4300-
(材料・レシピ・軽食など込み)
6つのパンが焼き上がります。お持ち帰りの際の袋もご用意しております。
【募集日程】
月・火・木・金・土の午前のみ募集しておりますので、【ご予約の手順】
に沿ってお申込みください。
ご予約・お問合せは
paindemic.yuri@gmail.com
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