こんにちは！
フラワーケーキ教室アネモネの
中村秋子です！
わおわお！大変！
バタバタの6月、
怒涛のレッスン三昧で
働きまくっていたら
気づいたらもう7月でした
なんだか1日があっという間に過ぎてしまい
作業が進まなーい（笑）
いつもレッスンレポ、
時差投稿になりすみません
6月最終週
お花絞り集中コースレッスン②の
振替レッスンからスタートしました(^^)
奈良県から
U様と
芦屋から
G様がお越しくださいました！！
このお花絞り集中コース
レッスン②で絞るお花は
マイナーというか
珍しいお花が多いんです！！
カラー、アリッサム、ムスカリ
ルピナス、ベロニカの細長い花を5種絞ります♪
仕上げはこのように
レアチーズケーキに花束風にデコレーションします♪
なんでこのラインナップにしたかというと
デコレーションケーキを作ったときに
薔薇ばっかりとか
メインの花ばかりだとメリハリがないので
こういうサブの花も絞れたら
グッとデコレーションの幅が広がるな
と
思ったからなんです♪
例えば三日月型デコレーションの
ケーキを作った時に端にこの細い花を入れるだけで
一気にシャープになるしメインの花が引き立って素敵に見えるんです
ゴージャスな薔薇やピオニーとは違った
今回の細長くて可愛い花たち
ナチュラルで
野原に咲いているワイルドフラワーのような
可愛さがあり大好きです♪
絞っていると
嫌なことを忘れて無心になれるので
とてもリフレッシュになります(^^)
こちらがU様の完成作品
素敵でしょう〜！！
こちらはG様の作品
余った花はミニバウムに乗せます♪
G様作
U様作
この生徒様作品のお写真を
Instagramのストーリーにいつも掲載させて頂いているのですが
この作品は
すごく沢山リアクションを頂き
「縦長のデコレーションではアネモネさんのこのデザインがダントツ好きですー
」など
嬉しいDMコメントを頂きました
毎回ストーリーに載せたらハートやリアクションが沢山でとても嬉しいです！！
見てくださっている方、いつもありがとうございます
沢山絞って
楽しくお喋りしましたね♪
なんとワインソムリエの資格をお持ちのG様、
オススメの美味しいワインが買える酒屋さんを教えて下さいました
海外にお住まいだったお二人から
色んな海外の情報や楽しいお話が聞けて
とっても有意義な時間でした
この日はU様がチーズケーキを焼いてきてくださいました
G様もパイナップルとチェリーのアップサイドダウンケーキを持ってきてくださり
私が焼いた米粉の塩サブレと一緒にみんなで食べました
最高のほっこりタイムですね
U様の手作りチーズケーキ、お店レベルで美味しいです
米粉サブレも人気で
皆さんレシピ教えて下さいー！！と食いついてくれます
お菓子はやっぱり幸せになりますね
以上6月最終週の
お花絞り集中コースレッスン②
木曜クラス振替レッスンレポでした。
ありがとうございました(^^)
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・犬がおります。
レッスン中はゲージに入れておりますが同じ部屋に居ることをご了承下さい。
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