今日のよかったこと
ご近所に美味しいケーキ屋さんを見つけました。特にレモンケーキが、しっとりとして、とても美味しいです!
それでは先週のマイベスト3皿をご紹介します。まずはこちら。
入谷にある居酒屋さん、「酒処佗助 (わびすけ)」さんより
鶏と紅ショウガのからあげ
久しぶりの佗助さん、やはり良いお店でした。 紅ショウガの風味が美味しい!
富山のお酒、「林」は好きなお味です。
ホタルイカ。富山に食べに行きたいなぁ~。
燻製もお酒がすすみまくります。
わびすけさんは当面、木、金、土だけ営業されるそうです。早く元に戻ってほしいなあ。
続きまして2皿目です。東銀座の素晴らしいワインバー、「ラカーヴデランパール (La cave des Remparts)」さんより
墨烏賊のフリット
墨烏賊に、日向夏。とても爽やかで洒落たお料理です。
湯澤さんの手にかかれば、フロマージュドテッドもモダンな雰囲気に。
この日頂いたワインも、本当に素晴らしかった!さすが中島さんです。
ランパールさんの素晴らしいワインに、湯澤さんのお料理。至福のひとときでした。
それでは最後の一皿です。浅草にあるお好み焼き屋さん、「七五三」より
豚玉
七五三のお好み焼きはやっぱり美味しいなぁ~。
通常はお店の方が作ってくださいますが、我が家は鉄板奉行の旦那さまが丁寧に焼いてくれます。
ソースの香りがたまりませーん。
メニューはいろいろありますが、やはり豚玉が一番好きです。
もちろんもんじゃもあります。でも私は断然お好み焼き派です!
以上が先週のマイベスト3皿です。お料理を作ってくださったみなさま、サーヴィスしてくださったみなさま、ありがとうございます。
またお伺いしまーす!