２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
帰省中に来てくれた
親友の娘ちゃんの大好物を作った休日
付き合い２０年以上の親友
（私よりずっと若い）
娘ちゃんが今年から大学生に
希望の大学に合格したんだけど
北海道からはけっこうな距離
夏休みで会いに来てくれました
オットの鼻の下が伸びるw
「お昼を目指して来てね」って
連絡したんだけど
何作ろうかな
やっぱり娘ちゃんの好物だよね
たらこスパゲティが好きでね
お花見のお重にも詰めて
一緒にお花見を何度したでしょう
ってことでたらこスパゲティと
チキンとトマトのチーズ焼き
（トマトグラタンって感じ）
たらスパとトマトグラタン
たらスパは冷凍庫にあった
ベビーホタテも入れて
トマトグラタンを先に
出しました
圧力鍋にトマト缶と玉ネギ
少量のニンニク
食べやすい大きさに切った鶏モモ肉
８分間圧をかけて加熱
コンソメ・塩コショーで味付け
茶漉しを使って小麦粉を加え
（とろみがつきます）
コトコト１０分加熱
ピザ用チーズと粉チーズをのせて
オーブントースターで焼くだけ
仕上げにドライパセリをパラリ
前日に買って来た「たらこ」
切れ子です＾＾
皮は取りますからね
十分です
たらこスパゲティを作る
４人分
たらこ 約２００g
皮をとってほぐし
サラダ油 大さじ４
レンジ加熱した日本酒 大さじ４
混ぜておく
パスタ４００gをゆで
ゆで上げ２分前にベビーホタテ投入
ざるにあけて湯を切り
たらこソースと混ぜます
刻み海苔を添えました
娘ちゃんが喜んでくれたたらスパ
また一緒に食べられて
嬉しかったなー
娘ちゃんが赤ちゃんの時から
ずっと写真を撮り続けたオット
タブレットでずーっと
娘ちゃんの成長を見ながら
おしゃべりしてました
そうそうあそこ行ったよねー
あれ食べたよねー
風景がキレイだったね＾＾
私たちも若かったし
（私のシワがない顔久しぶりに見たw）
娘ちゃんも小さかった
もう大学生だもんね
私たちも歳をとるよね
親友と娘ちゃんが帰ったあと
ふたりでコーヒーをいれて
娘ちゃんのおみやげをいただく
しみじみ
じいじとばあばの気持ちになる
(∩´∀｀)∩
娘ちゃん ありがとうねー
また来てね＾＾
・・作ってくれてありがとう・・
ニャンズも可愛いけどー
ツブのお刺身が美味しそう♪
いつもありがとうです
炊き込みごはんのレシピ
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
ずーっと愛用しています
初めての方にオススメ
↓超オススメ
小麦粉の麺 やめられます
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが