２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
満足感もあってオススメ
食のトレンド「ザクザク食感」サラダで手軽に！
「ザクザク食感」が世にあふれてる
「もちもち」から「ザクザク」に
食のトレンドは移ったようで
スィーツもジュースもタレも
確かに増えてますね
アレ「ＡＳＭＲ動画」も
（咀嚼音のヤツね）
要因かと思います
流行にはうといおばちゃん
でもこういう食感って
「食べた！」っていう満足感が
あるのでいいと思います
柔らかいものより
しっかりした食感のものが
好きです
トレンドなんて書きましたが
(∩´∀｀)∩
ザクザクは好きよ♪
ザクザク食感のサラダ
なんかぐちゃぐちゃしてますが
私のランチです
ボリュームあるので
サラダだけで充分なランチ
手軽なザクザク食感の食材
クルトン・フライドオニオン
日持ちするので常備したい品
視界に入ったオットのおやつ
ポテトチップス♪
これがいい仕事しますよ
サラダだもの
ポテトもありでしょう♪
タンパク質も忘れずにね
鶏ムネ肉のザクザク揚げ
このサラダを作ろうと思ったのが
このムネ肉のザクザク揚げ
多めに作っておいて
冷凍したかったのよ
サラダにはもちろん
切って和え物にも使えそう
鶏ムネ肉のザクザク揚げ
鶏ムネ肉１枚は半冷凍にして
（２時間ほど冷凍）
薄いそぎ切りに
下味をつけて
カンタン酢 大さじ２
おろしニンニク 小さじ２
コショー 少々
片栗粉をまぶします
揚げ焼きにします
１９０ー２００度で揚げ焼き
薄く切ってあるので
高温で加熱したら
片栗粉がザクザク食感に！
残りは小分けして冷凍
使い道はいろいろありそう
野菜はお好きなものでOK
リーフレタス
紫キャベツ
ミニトマト
他には ゆで玉子
オリーブの実（パプリカ入り）
野菜を広げて
ムネ肉のザクザク揚げ
あるもののせて
クルトン・フライドオニオン
軽くくだいたポテトチップスを
散らして
お好きなドレッシング
今回は玉ネギ入りの
和風ドレッシングです
ザクザク！！
(*≧艸≦)b
これは脳に響く食感で
満足感がありますよ
「かむ」と「音」は
満足感にいいのかも
私は「人様の咀嚼音」に
それほど興味はありませんがw
ザクザク食感はオススメです＾＾
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
いろいろな麺料理に使えます
↓超オススメ
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
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最近は、和装ばかりですが