２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ひとりランチは手軽に♪
市販のパスタソースに加えてよかった食材
パパッと作れるパスタソース
便利なレンジ加熱の商品も
たくさんありますね＾＾
美味しくできたパスタ
パスタは王道のトマトソースが
やっぱり好きです
パスタソースはこちら↓
オーマイ「ガーリックトマト」
このソースは
立てたままレンチンするだけ
もちろんこのままでも
充分おいしいと思うけど
加えたのはマッシュルーム！
食物繊維と旨みがプラスされて
これはおいしい♪
マッシュルームを半分に切って
オーブントースターで加熱
（４ー５分）
レンチンしたソース
ガーリックが香る王道ソース
加熱したマッシュルームを
まぜまぜ
・・・
マッシュルームの旨み成分
多くのキノコの旨み成分はグアニル酸
マッシュルームには「グルタミン酸」も多い
加熱すると他の旨み成分が増える！
（グアニル酸）
旨み成分はかけ算で
どんどん美味しくなる
マッシュルームはオススメ食材よ
ゆでたパスタにかける！
血糖値が気になる私は
いつもの豆の麺
ゼンブヌードル
もう小麦粉の麺はめったに
食べません
麺は少なめだけど
マッシュルームでカサ増し
(*≧艸≦)b
粗挽きコショーと
ドライバジルをかけました
お皿でソースを混ぜます
（洗い物増やしたくないw）
サラダにゆで玉子を添えて
食物繊維とタンパク質！
これって♪
１００点満点のランチじゃない？
自画自賛(*≧艸≦)b
キノコの旨みと食物繊維は
手軽にプラスできるから
市販のパスタソースも
うまく使いたいな
パスタをソースに入れて
レンジ加熱できるもの
CMで見たんだけど
試した人いるかな？
まだ試してないけど
今度やってみます(*´艸`*)
トマトソースには
コーヒーとタバスコが好き
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
いろいろな麺料理に使えます
↓超オススメ
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが