2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

キノコと豆をプラス♪

レトルトカレーにチョイ足しする「主婦ランチ」

 

 

手抜きもうまく取り入れて

ヘルシーなランチ目指してます

 

ひとりのランチは手をかけずに

ラクしたい(*´艸`*)

 

 

レトルトカレーもいろいろあり

最近は食べ比べをしています

 

 

 

 

チョイ足しのレトルトカレー

 

 

キノコの旨みがプラスされて

おいしい(∩´∀`)∩

 

 

 

久しぶりに玄米を炊いたら

カレーが食べたくなったの

 

買い置きはいっぱいあります

 

コンビニやスーパー系のオリジナル

のレトルトカレーも増えましたね

 

 

 

ローソンのカレー

 

牛肉と野菜の旨み広がる

ビーフカレー 辛口

118円(税込)

 

 

 

 

レンジ加熱できるのって

省エネになるし楽チン♪

 

 

 

チョイ足しのキノコ

 

 

シメジ 石づきを取っても

50g以上あります

 

食物繊維もビタミンも

カリウム・リンなどのミネラル類が

豊富なキノコ

 

毎日食べてますキノコ

 

シメジはチョイ足しにぴったり

(カサ増しにもいいの)

味にクセがなく洋風でも和風でも

合わせやすいんです

 

 

ほぐしてオーブントースターで

5−7分加熱します

 

水分が程よく抜けて

軽く色づけばOK

 

 

 

 

オットのおやつ「枝豆」

オット お酒飲まないけど

ペプシ飲みながらつまむのよ

 

これは優秀なタンパク質

奪ってでも食べるのよ

(σ`д´)σ

 

 

 

炊きたての玄米ごはんに

レンジ加熱したカレーをかけ

 

 

 

シメジと枝豆をのせてー

 

ドキッとするほどの量だけど

大丈夫よ

 

軽く混ぜます

 

 

 

キノコと枝豆

 

これオススメです^^

簡単に栄養をプラスできます

しかも旨みもプラス♪

 

 

 

 

レトルトカレー って

柔らかいものだけで

食べ応えがあまりないけど

キノコ・豆が入ると食感もいい

 

 

栄養も旨みも食感も
全部プラスされるから
これはまた作ろうと思います^^
 
 
枝豆の代わりに大豆の水煮や
他の豆でもいいと思う
 
 
 
レトルトカレー を食べるとき
思い出したらやってみてねー

 

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるものでアレンジとか大好き

簡単な家庭料理なので

気軽にチャレンジしてくださいね

 

 


 

 

・・アメトピ掲載・・

 

↑玉ネギの切り方を使い分け

 

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油ハネを減らしたい天ぷらのコツ

 

残りがちな大葉「救済レシピ」

 

ムネ肉でもしっとり仕上げる調理法

 

 

 

ずっと使っているもの

 

長年愛用しているハーバーです

 

 

豆でできた麺

【ゼンブヌードル】8食モニターセット

 

Oisixのおためしセット

キットも付いていてオススメ
Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット

味もいいのよ♪

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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最近は、和装ばかりですが滝汗