２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
たまに辛いシシトウあるよねー
ロシアンルーレットみたいな副菜「シシトウおかか」
シシトウお好きですか？
私はピーマンより好き♪
たまにとっても辛いのが
あったりして楽しい
シシトウは正式名がししとうがらし
唐辛子の一種ですからね
環境などで辛くなりやすい野菜
わが家では辛いのを「当たり♪」
と呼んでいます
(∩´∀｀)∩
とんでもなく辛いのがあったりして
「ロシアンルーレット」みたいに
「キャーこれすっごく辛い！」
みたいに楽しんでます
夫婦ともに辛いのは好き
簡単おかず「シシトウおかか」
パパッと加熱は５分くらいです
「もう一品欲しい時」に
とっても助かります
４０本くらい入ってます
２５０円くらい♪
(*≧艸≦)b 安くておいしい
２０本ほど水洗いします
このまま水気がなくなるまで放置
急ぎの時はしっかり水気を拭いてもOK
破裂を防ぐ下ごしらえ
加熱しても空気が出るので
破裂の心配がありません
使うのはシシトウとかつお節
かつお節は小パック２つ
フライパンにサラダ油 小さじ２
シシトウを炒めます
（ずっと強めの中火）
火が通るとシシトウは
鮮やかに青みが増して
皮のところどころが白っぽくなります
かつお節入れて味付け
しょうゆ 小さじ２
全体にしんなりして
かつお節がなじんだら完成です
白ごまがあったらお好みで加えます
２０本中 辛いのが３本
(*≧艸≦)b
ロシアンルーレットよ
１本目から辛いのに当たったら
「ラッキー♪」って言う夫婦
でもねー
最近ちょっと辛いのが
つらいこともあるのよ
あんなに辛党だったのに
胃腸が弱くなったせいかな
ん？
辛い（からい）・辛い（つらい）は
同じ漢字を使いますね
新聞や雑誌、公用文書などでは
原則「つらい」はひらがなを使うそう
何かのクイズで使えそうでしょ
(*´艸`*)
よかったらお試しくださいね
・・リブログ大歓迎です・・
あるものでアレンジとか大好き
簡単な家庭料理なので
気軽にチャレンジしてくださいね
・・アメトピ掲載・・
ずっと使っているもの
↓
長年愛用しているハーバーです
血糖値が気になる私は
豆でできた麺を使っています
Oisixのおためしセット
キットも付いていてオススメ
味もいいのよ♪
このブログの主旨とかけ離れた
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが