2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

血糖値が気になり食べなくなったもの

 

 

週末のふたりランチは麺が多い

暑くなってきたので

オット「冷たい麺がいいなー」

 

具のないざるラーメン

お願いされました

 

 

 

私が食べなくなったもの

 

 

 

血糖値が高めと指摘された私

(母が糖尿病でした)

 

すぐに食べるのをやめたのは

「麺メインのメニュー」

 

ざるそばなどです

 

具のない麺料理は

血糖値を上げやすい

 

 

 

 

オット用に用意した

ざるラーメンはこんな感じ↑

 

夏はいいよねー

(∩´∀`)∩

 

めんつゆとおろし生姜

 

でもこういうのは

血糖値を上げやすいから

私は具だくさん冷やし中華に!

 

 

私は麺を減らして具だくさんに

 

 

麺は少なめにして

野菜を多めにします

 

 

 

冷凍の錦糸玉子

 

あると助かるのよ

和え物にも使えるし♪

ウインク

 

 

 

ワカメ・ミニトマト

キクラゲ・紫キャベツ

レタス・錦糸玉子

 

 

 

即席冷やし中華のスープ

 

 

・めんつゆ 大さじ2

(2倍希釈)

・酢 大さじ1

・水 大さじ1

・砂糖 小さじ1

・ごま油 小さじ2

 

自分のなので超テキトー♪

 

 

 

紅生姜を添えて

いただきました

 

 

具のないざるそばや

ざるラーメン

大好きですが

 

野菜や玉子も加えた

メニューの方が身体にはいい

 

 

食物繊維は血糖値の上昇を

抑える効果がある

 

そんなことは百も承知ですが

具のない麺 いいですねー

( ゚∀゚)

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

てんこさんが「手羽先焼き」を

作ってくれました

 

好評だったようで♪

とっても嬉しいです

 

ありがとうございます^^

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるものでアレンジとか大好き

簡単な家庭料理なので

気軽にチャレンジしてくださいね

 

 

 

 

・・・・・

使って良かったオススメです

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

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最近は、和装ばかりですが滝汗