2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

オットの大嫌いなもの

オットがいない時にコッソリ食べるのは「セロリ」です

 

みなさん コッソリ食べるもの

ありますか?

 

 

ナイショで食べるものって

おいしいですよねー

 

いただきもののお高いスイーツや

高級ワインとか かな

 

 

私は↓コレです

 

 

そう♪セロリです

たまに1本売りをしているの

1日で食べきれるのでこれがいい♪

 

オットが「見るのもイヤ」って

言うのでコッソリ食べてます

(*´艸`*)

 

そのまま生で食べてもおいしいけど

葉っぱはふりかけもオススメ^^

 

(3・4食分)

 

とっても簡単でおいしい♪

 

 

茎はサラダに葉はふりかけに

 

 

茎は薄くスライスしてサラダに

するのが好きです

 

葉は捨てちゃう?

私は「ふりかけ」にしちゃいます

茎じゃなくて葉っぱだから

柔らかくて食べやすいのです

 

 

セロリの葉のふりかけ

 

 

・セロリの葉(粗みじん切り)

・かつお節

・ゴマ

・塩昆布(長ければ切る)

・干しエビ

 

 

 

フライパンに食材を入れ

・しょうゆ 大さじ1

・みりん 大さじ1 加え

 

中火で加熱しながら

かき混ぜて水分を飛ばします

セロリの葉からけっこう水が

出るのでしっかり加熱

 

 

 

水分が飛んだら完成ウインク

とってもカンタン♪

 

 

 

炊きたての玄米にのせて♪

 

干しエビがいい仕事してます

かめばかむほどいろんな味がして

おいしい♪

 

おいしいのでゆっくり味わい

よく噛むので胃にも優しい

 

塩昆布の塩分もあるので

見た目よりしっかりした味です

 

噛むとセロリの味がしますが

「野菜のふりかけ」です

それほど「セロリ感」はありません

 

私がセロリ好きだから

感じないのかな( ̄ー+ ̄)

 

 

セロリいっぱいのランチ

 

 

きんぴらごぼう

オクラ納豆

おみそ汁

野菜サラダ

セロリのふりかけ

 

 

 

野菜たーっぷりのサラダ

 

セロリ・レタス・ニンジン

紫玉ネギ・きゅうり・ミニトマト

これで約350g

 

生活習慣病予防の観点から

1日に必要な野菜量 350g以上

と言われています

 

これに夕食の野菜も合わせると

けっこうな量になります^^

これくらい食べなきゃいけないのね

 

毎日は大変かも

野菜ジュースなども取り入れて

うまくやっていきます

 

 

 

ふりかけといっても

乾燥ではないので

あまり日持ちしません

2・3日で食べきります

 

 

玄米でも白米にもあいますよ^^

ごはんに混ぜておにぎりもおいしい

 

セロリがお好きならぜひ♪

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるものでアレンジとか大好き

簡単な家庭料理なので

気軽にチャレンジしてくださいね

 

 

 

 

 

・・・・・

 

使って良かったオススメです

 

初めての玄米ならこちらがオススメ

 

糖質やカロリー管理を考え始めたら

このサービスオススメですよ

 

白髪染めするほどでもないし・・

私は月に2回くらい使ってます

 

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

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インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが滝汗