2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

一手間で格段においしいお茶漬け

 

はい ひとりのランチです

 

 

パパッと食べられるのでお茶漬けも好き

 

市販のお茶漬けはいつも常備

(オットの好物なの)

 

でも私は具材を用意して作るの

だって!

簡単なのにおいしいから♪

 

 

今日は「たらこ茶漬け」

 

 

 

 

たらこの火の通り方が絶妙なの

( ゚∀゚)

簡単なのにおいしい♪

(2回目)

 

 

具材はこちら↓

 

 

量はお好みでどうぞ

 

 

一手間で格段においしいお茶漬けの具

 

 

 

 

主役のたらこはオーブントースターで

焼いています

 

アルミホイルに乗せて5分ほど

焼くだけ

 

 

 

 

外側がパリッと焼けて中はふんわり

いい焼き具合^^

 

味がぎゅっと締まって 皮が香ばしくて

お茶漬けにぴったり♪

 

たらこのまま使ってもおいしいけど

この一手間がもっとおいしくする

 

たらこにお湯をかけると

品物によっては生臭みがあったりするけど

5分ほど焼くだけで 解消できます

 

 

残ったらおむすびやお弁当に^^

使えます

 

 

 

 

 

あられ・焼きたらこ・塩昆布

のせて

 

 

 

 

お好みのお茶をかけます

 

私は抹茶入り玄米茶が好き

 

だしをかけてもいいですよねー

だしを引いてあったので迷ったけど

やっぱり 抹茶入り玄米茶♪

 

 

焼きのりとわさびは

食べる直前に添えます

 

 

焼きたらこをほぐしながら

わさびを溶いて いっただきます

 

(*´艸`*)コレコレ♪

 

おいしー!

 

塩昆布がいい仕事します

良かったらお試しくださいね

 

 

 

 

お問い合わせの多いあられ

 

 

 

「あられはどこで売っていますか?」

よく質問されますので

 

業務スーパー「キャロット」さんで購入

(北海道のみ)

 

全国チェーンの「業務スーパー」さんでは

確認していません すみません

 

大きい袋は冷蔵庫に入れて

少しづつ小瓶に分けてます

 

 

ビバ!お茶漬け♪

お茶漬け好き( ̄ー+ ̄)

 

次は何のお茶漬けにしょうかなー

 

 

あられは通販でも売ってました!↓

 

 

 

 

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アレンジもジャンジャンしちゃっての
リブログも大歓迎です
 
気軽に作れるものを目指しているので
リブログは励みになります^^

 

よろしくお願いします♪

 

 

・・・・・

 

使って良かったオススメです

 

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副業系をオススメされる方には

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興味がありません

 

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インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが滝汗