２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
どうしても食べたくて作ったもの
のり巻き以外はあるもので( ﾟ∀ﾟ)
コレ買っておいたのよ
山ごぼう漬け
ごぼう巻きはこの色よね
のり巻きが苦手な私が少しづつ
克服してます(*≧艸≦)b
いつも巻き終わりがキレイにできなくて
普通よりのりは長めにしてます
（一般的なのは長さを半分）
のりの向きは横に筋がある向き
すし飯の量も大事
今回は２本で１６０gほど
（調味料込み）
玄米・雑穀入りごはん
１本に８０gのすし飯です
きっちり計ってます
奥は「のりしろ分」として空けておきます
巻き終わりにたっぷりのりがあり
しっかり巻けます
巻き終わったらそのまま少しおきます
他に入れたもの
３０分ほどおいてみたら
↑太さも長さもちがーう！w
なして？
さすがP子クオリティ(￣□￣;)!!
巻く力が均等じゃないってことね
スパッと刺身包丁で切ったら
ちょっとスカスカよ(σ｀д´)σ
コレは！酢飯を少し増やせば
もっとクオリティが上がるはず！
細巻き すし飯は９０gにしてみよう♪
１００gも試してみよう♪
まだ実験は終わらない
とお弁当を作ってお昼
「どこで食べようかなーー♪」
スマホの現在の気温を見たら
「１４度」になってた
外で食べるのは寒いよね
まあいいか！とTV見ながらお弁当
部屋の中は暖房なしで２２度
快適よ
満開の桜の下で食べたかったわー
のり巻き修行だと思えばいいのよ
ちょっと悔しいけど(￣▽￣;)!！
こんなオチでごめんなさい
４月２１日木曜日は円山公園・神宮に
お弁当を持って行きました
２２度で温かい日でした↓
・・リブログ大歓迎です・・
あるもので代用とか
よろしくお願いします♪
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
お花が長持ちするので隔週に変更しました
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豪華になってお安くなりました！
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このブログの主旨とかけ離れた
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場合がございます懐かしい
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが