２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
・・・・・
４０円の袋麺をアレンジ「担々麺」
ひとりランチはお安く手抜きが
モットーな私♪
好きなもので楽しみます
もうね ハナウタ
「ふふーん♪」で
作れちゃいますw
しかも、女性に嬉しい
豆乳入りですよ＾＾
４０円の袋ラーメンってコレ
トップバリュの商品
イオンのプライベートブランド
しょうゆ味はアレンジしやすいかも
と買ってありました
うひょーーー
アレだよアレ♪
ワタクシの得意の担々麺アレンジ
いきますよーーー
袋ラーメン、ごく普通の
揚げめんです
スープは２つ
麺がゆであがってから
加えるタイプのね
主な食材
・豚ひき肉 ５０g
・白ごま 大さじ２
・ゆで玉子
・小口切りのねぎ
白ごまはゴリゴリッ！
もちろん、すりゴマでOKです
さて！麺をゆでますが
豆乳も加えますので
５００ccの湯のうち
３５０ccで麺をゆでます
熱湯３５０ccに麺を投入！
豆乳は加熱しすぎると
固まってしまうので
仕上がり直前に加えています
レンジで「ピリ辛肉みそ」
１ 豚ひき肉 ５０gに
豆板醤 小さじ１を混ぜ
２ レンジ加熱 ５００wで１分
かき混ぜます
３ もう１分加熱したら完成
４ 簡単でピリ辛肉みそ
さ、２分半 麺もほぐれて
きましたよ
豆乳を１５０cc投入！
（オヤジギャグだよねー）
ふつふつしたら火を止めて
スープとすりゴマを入れて
ジャーーン
完成です
レンチンピリ辛肉みそ
ゆで玉子
青ネギ
そしてラー油を加えます！
いやーー
楽しいっす！
４０円の可能性
半端ないっす！
楽しいよねー
カンタン・手抜き・お安く♪
主婦ランチはこうありたい
・・作ってくれてありがとう・・
ありがとうございます！
嬉しいな♪
・・リブログ大歓迎・・
「作ったよー！」
「紹介してもいいよーー」
という方はリブログが
とっても嬉しいです＾＾
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが