らーめんなると家【2023年】 | およ@仙台ラーメン

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仙台市とその近郊でよくラーメンを食しているのでそれらの紹介ブログ。テーマから地域のソートができます。皆様のラーメン選びに役立てれば幸いです。

有限会社アールが手掛ける名取市の人気店。昼営業は開店時間前に駐車場がすべて埋まるくらい混むが夜の時間帯だと比較的空いていて入りやすい。ラーメン屋としてはまだまだ珍しいクレジットカードが使えるお店。エビ餃子やエビワンタンにも注目が集まる。

 

 

「焦がし味噌ラーメン」。濃厚な動物系だしの味噌スープにマー油がかかっている一杯。苦みは感じず食べやすい。炭火でしっかりと炙り焼きされたチャーシューがインパクト大。細かく柔らかいメンマも良。

 

 

味噌味に合わさっているのは珍しいパツパツ食感の細ストレート麺。

 

 

なると家だけあってナルトがゴロっと丼の中に鎮座していた。

 

 

「塩らーめん」は端麗な感じの塩スープ。ラーメンに合わさっているのが比較的珍しいたまねぎペーストとたまねぎのみじん切りもこのスープに溶け込んで深い味わいを演出している。

 

 

麺は味噌と同じく綺麗な細ストレート麺。油そば以外はこの麺を使用しているのだろう。

 

 

GoogleMAPには書かれていないが、平日15時〜17時は中休みとなるので注意。

 

 

店舗外観。有限会社アールは仙台駅前の麺屋正宗や名取市にある焼肉ライクをはじめ結構色々な飲食店を手掛けている。

 

 

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らーめんなると家

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