こんにちは!
21時09分、一日の終わりに厳選された本物のスイーツを味わい、心を満たして豊かな時間を整えるひとときです。
今夜は、大阪環状線・桃谷駅のすぐ近くで見つけた、一度食べたらコンビニやスーパーのスイーツには戻れなくなる「極上の箱入りチーズケーキ」をご紹介します。
それが、こちら。
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チーズケーキ専門店 titi(チチ)「箱入りチーズケーキ」
(公式HP:https://titi337.theshop.jp/ )
JR桃谷駅の南口を出て、信号を渡ってすぐの場所にあるおしゃれなチーズケーキ専門店です。
今回は「白桃」「抹茶」「ティラミス」の3種類をセレクトしてみました。
まるでギフトボックスのようなキューブ型のパッケージがとてもスタイリッシュで、自分へのご褒美はもちろん、手土産やおもたせとしても絶対に喜ばれる佇まいです。
🍑 1. 白桃:瑞々しい果肉と爽やかな酸味
箱を開けると、ツヤツヤと輝く白桃のコンポートがぎっしり敷き詰められています。
四方の紙を開いていくと、淡いピンク色のチーズケーキ層が現れます。
口に入れた瞬間、白桃の華やかな甘みとクリームチーズのまろやかさが溶け合い、ピスタチオの食感が絶妙なアクセントに。
原材料を見ても、クリームチーズ、白桃ピューレ、牛乳、卵、バター、生クリームなど、本物の素材をベースに作られているのが分かります。
🍵 2. 抹茶:深く濃厚な和と洋の調和
続いては、鮮やかな濃緑が美しい「抹茶」。
表面には贅沢に抹茶パウダーと金箔があしらわれ、箱を開くと美しい抹茶チーズケーキの層が現れます。
抹茶特有の芳醇な香りとほろ苦さが、濃厚なチーズのコクと見事にマッチ。
甘すぎず、大人の夜のティータイムにぴったりの深い味わいです。
原材料にも余計な添加物はほとんど見当たらず、素材の良さがストレートに引き出されています。
☕ 3. ティラミス:ほろ苦いココアととろけるマスカルポーネ
最後は、王道の人気フレーバー「ティラミス」。
きめ細やかなココアパウダーの下には、マスカルポーネチーズとクリームチーズの贅沢なクリーム、そしてコーヒーが染み込んだスポンジ層が綺麗なグラデーションを描いています。
口に運ぶと、濃厚でありながら舌の上でスッと蕩けていく極上のテクスチャー。
こちらもシンプルな原材料で作られており、後味に変なベタつきが一切残りません。
✨ 本物を知ると、日常の基準が変わる
価格は1つ550円〜と、一般的なスイーツと比べると少し値は張ります。
しかし、植物油脂や人工甘味料、添加物でカサ増しされた安価なスイーツとは、素材の純度も口どけの次元もまるで違います。
「日常的に無駄なものを摂らず、たまに楽しむスイーツこそ最高峰の本物を選ぶ」
桃谷駅の近くを通りかかった際には、ぜひ立ち寄ってこの感動的な口どけを体験してみてください!
柳生 久志
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