こんにちは^^
福岡ではかなり久々の晴天に恵まれましたが、朝晩はまだまだひんやりしますね
気温差のせいで体調崩されてないでしょうか?
私はつい先日、車のドアで指を挟むといううっかりけがをしてしまい…
とりあえずは治ってきましたが、大事に至らずよかったです(笑)
さて、GWが終わったらもう6月のスケジュールです
気温も湿度も高くなってきますので、どんどんパンを焼いていきたいと思います
6月も生徒さんの声を基にメニューを考えています
初めての方もお気軽にお問合せ下さいませ
【ホシノ丹沢酵母メニュー】
●monthly〜ホシノbasic受講者~モンキーブレッド
モンキーブレッドってどんなパン??
簡単に言うとちぎりパンの一種ですが、一つずつ小さく丸めたものにシロップなど味をしみこませて焼き上げます。
アメリカ生まれのポップな菓子パンで、みんなでちぎって食べるとついついクセになるおいしさです^^
ホームパーティーなど持ち寄りにもおすすめです!
○sub:リュスティックアレンジ…ランチタイムのお食事パン(レシピ付き)
●basic~ミルクブレッド(初回の方は体験プチパンもOK)
basicでは牛乳100%のミルクブレッド。しっとりもっちり。そのままはもちろん、サンドにしても美味しいし、
サイズを変えてプチパンにするのもおすすめ。
仕込み水が水か牛乳で何が変わるのか、そんなお話もしっかえいしていきたいと思います。
~Lesson日程~
6/5(火)basic…ミルクブレッド
6/7(木)monthly…モンキーブレッド
6/9(土)monthly…モンキーブレッド
6/12(火)monthly…モンキーブレッド
6/13(水)monthly…モンキーブレッド
6/19(火)monthly…モンキーブレッド
6/21(火)体験グループレッスン🈵
6/23(土)monthly…モンキーブレッド
6/28(木)monthly…モンキーブレッド※お子様連れクラス
*定員: 各日3~5名
*Lesson料金:体験4,500円 monthly5,000円 (材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン・持ち帰り生地あり)
*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具
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【イーストメニュー】
●ベビママ:湯種食パン
(パン作りが初めてで、1歳前後のお子さんがいらっしゃるママさん向け)
一度は聞いたことあるという方も多い、湯種食パン。
今回は湯種のポイントをしっかり押さえて、劣化の遅い食パンを作りましょう!

*日程: 6/26(火)・27(水)
*Lesson料: 4,500円
~お子様連れの皆様へ~
お子様の軽食・おもちゃ・おんぶ紐などはお持ち下さい。
試食は基本的に大人の分ですので、とりわけで足りない方はLessonの合間ご自由にお弁当など
召し上がって下さいね♪
授乳・おむつ替えもお気兼ねなくどうぞ^^
お問い合わせ&お申し込み↓HPはこちらから(6月Lesson)


