福島県 喜多の華酒造場 蔵太鼓 辛口純米！

【10月12日、日曜日15時より毎年恒例のおつまみ持ち寄り呑み会です】

福島　蔵太鼓

純米

福島県の喜多の華酒造場さんより、蔵太鼓の辛口純米を封切り！

穏やかな香りと旨みをキレよく味わえる辛口。

酒のあてにあわせやすく大好評の1本です。

さて、今日のおつまみ！

サンマのコンフィを仕込みました、皮目は香ばしく身はふっくら。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

お魚のパテ、鮪の生つみれ、なめろう、鰹と茄子のみぞれ煮、ヤマメの一夜干し、ワカサギのから揚げなども。

ハムカツにハムステーキも大人気。

香ばしくジューシーな手羽先のガーリックハーブ揚げも。

鶏皮とこんにゃくの煮込みもいいつまみ。

〆にはピリ辛なエビチャーハンにイカと生きくらげの明太子スパ。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。