静岡県 英君酒造 英君 備前雄町 純米吟醸 橙の英君！

静岡　英君

純米吟醸

静岡県の英君酒造さんより備前雄町で仕込んだ橙ラベル！

含みの香りとしっかりとした旨みがキレよく楽しめる1本。

お燗にしてもまた美味いのよね～。

群馬　分福

純米生原酒

群馬県の分福酒造さんからは氷温4年貯蔵の純米生原酒！

これぞ分福と言える熟成香とコクのある旨みがたまりません。

さて、今日のおつまみ！

土曜日に届いた調子の生メバチ鮪が美味い。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

スモークヤマメ、豆ヤマメのから揚げ、鰯の梅酒煮、ハタかぶと煮つけ、金目鯛の開き干しサーモンの味噌漬け焼き、ヤマメの幽庵焼きなどなど。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも大好評。

オータムポエム、アスパラ菜と呼ばれる通りアスパラの様な甘味が美味い。

肉厚な焼き椎茸、マコモタケとピーマンの細切り炒め、レンコンとピーマンの天ぷらなども。

会津地鶏も絶好調、寒くなって鶏がらスープやにゅうめんの勢いが凄い。

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。

今週は金土日と3連休となります。

4日、5日は大田フェスタにて平和島の「大黒屋」さんの出店ヘルプでみたらし団子を焼くアルバイトをしています。

今年の出店場所はふるさとの浜辺公園と聞いていましたが、正確にはふるさとの浜辺公園の駐車場。

平和の森公園のアスレチック場やテニスコートの裏手とかなりわかりずらい場所でお待ちしています！


2日目の5日は各ブース14時ころには完売が目立ち始めますので午前中に足を運んだ方がいいと思いますよ。