福島県 豊国酒造 一歩己 純米原酒！

福島　一歩己

純米原酒

福島県の豊国酒造さんより、一歩己の純米原酒を封切り！

矢内くんが立ち上げた一歩己もottimoと同じく１５周年♪

ottimoのエースとして愛され続けるお酒です。

さて、今日のおつまみ！

豚レバーの網脂焼きをご用意、香ばしくジューシーな網脂の甘味とレバーの旨み最高。

焼焼売、焼売の皮を買ってくるの忘れたのでメニューから外しますが作れます。

手羽先のガーリックハーブ揚げも人気。

豚肩ロースの味噌漬け焼きに鶏と冬瓜のトマト煮込みも大好評。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。

お魚のパテ、なめろう、鰯と胡瓜の梅肉和え、鮪の生つみれなども。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。