
鳥取 此君
純米吟醸無濾過原酒
鳥取県の高田酒造さんより、此君の純米吟醸無濾過原酒を封切り!
酸基醴酛で仕込まれる旨みと酸味が魅力の此君。
ジューシーな旨みに爽やかな酸味でボリューム感ある吞み口も軽やかに味わえます。
さて、今日のおつまみ!
鮪の龍田揚げは茄子とあわせて甘酢あんかけ。
鮪と水ナスの葱味噌和えも。
里芋のから揚げも大好評。
合鴨ラグーソースのペンネグラタンにスパゲティーも。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。
鶏もも肉のコンフィ、ガーリックライスも美味い。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。