ほっけの燻製出来たぁ～！

生ほっけの燻製出来上がりました！

注文頂いたらもう一度香ばしく焼き上げてご用意します。

白ワインも赤ワインも美味しく飲めると思います。

もちろん、日本酒にも合いますよ。

個人的には、開運の一年熟成や天青と一緒に食べたいかなぁ…

エビスの黒なんかもいいですねぇ。

なんか呑みたくなってきた。