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岡山 酒一筋 生酛純米吟醸原酒
大好きな、利守酒造さんの酒一筋の2007年醸造のお酒です。
赤磐雄町で醸した旨みのある味わいが熟成によってさらに深みが増してます。
生酛特有の酸味と熟成からくる老ね香がありつつすっきりとした飲み口がさいこうです。