岐阜県中津川市三千櫻酒造!

岐阜 三千櫻
純米生原酒
袋吊りでしぼられた素晴らしい仕上がりのこのお酒!
このお酒を醸していらっしゃるのがこちらのお方。

蔵元の山田さんご夫妻が先週の土曜日にottimoにご来店くださいました。
ちょっと忙しくてバタバタしていましたが、山田さんも奥様にも楽しんでもらえたかな?

こんな真面目に働いている写真も撮っていてくれました。
常連さんも山田さんとお話が出来て楽しそうでしたね。
そんな三千櫻が大爆裂の土曜日は「大!福島祭」の最終日でもあり深夜にはジワジワと濃いメンバーが集結!
ニシキダイニングの鳥島さんが奥様と一緒にお食事と見せかけて串揚げうぶの高田さんも合流!
串揚げうぶの高田さんは先日お断りしてしまっただけにうれしいお客様です。
か~ら~の~弾丸メンバー、先ずは今回の「大!福島祭」の立役者でもある柏庵の五味さんが登場!
JAの方々と一緒に美味しい福島野菜の手配に頑張ってくれました、ありがとうございます。
そして当然やって来るのは吟吟の石橋さん、次いで車が乗り付けて来たと思えば膳の浅野さんが登場!(車なので浅野さんは呑んでませんよ!)
じんぺいからは大将と女将のまきちゃんのツートップ

久し振りですが、相変わらず大将と石橋さんがプロレスネタで盛り上がるとハンパない

遅れて登場は前日も呑み明かした楠の川楠さん。
カウンターにもでにーろをはじめ非常に濃いメンバーで深夜も大盛り上がり、大森のゆるキャラ石井さんなどかなりの布陣のなか最後に合流したタニヤの谷さんを加えて300円居酒屋へ

ほんとにすごいメンバーで12人くらいかな?激しい盛り上がりでした

一夜明けて昨日はお休み、じゃなくて「弾丸9蔵を楽しむ会」をやりました。
「福興◎福島大森弾丸ツアー」・「大!福島祭」の総決算的な感じで9蔵元の美味しいお酒と福島食材を使ったメニューで大盛り上がり

店内は17名で超満員、なかでもスペシャルゲストは誘ってないのに福島から駆けつけてくれた豊
国酒造の一歩己の杜氏 矢内さん

矢内さんが来てくれたおかげでみんな一歩己を本当に美味しそうに呑んでいましたね。
他にも小田原の石塚酒店の石塚さんや日下部さんなども参加して頂けました。
ラインナップは
一歩己 純米無濾過生原酒
一歩己 純米無濾過原酒
ゆり 純米吟醸活性にごり
天明 坂下山田純米半熟生
磐城寿 縁醸純米
弥右衛門 純米吟醸無濾過生原酒2年熟成
会津娘 純米
会津 純米
かすみロ万 うすにごり生原酒
奈良萬 純米吟醸中垂れ
一歩己は2本用意しても矢内さんのプレッシャーにより無事完売(笑)、ゆりの活性もやはり人気ですね。
その他では磐城寿が非常に素晴らしいと思いました。
今年の磐城寿をいろいろ呑んでいますがこれは別物と言える味わいです。

今夜はそんな福島酒をすべて¥500でご用意、限定品や非売品なども含めて総勢22種類の福島酒が楽しめちゃいます!

参加者の差し入れのこの裏ロ万もありますよ。
しかし今日は寝起きでiPhoneが死亡していて朝からパニック

ショップに行ってもいい対応してもらえずに結局ブックオフで安い中古を買う羽目に!
とりあえず電話使えるようになったのはいいんですが、ログインできないメールアカウントがあったりとホントに不便…
写真もちょっとづつfacebookにアップしていたから全滅ではなくてよかった

まさか寝ている間に亡くなってしまうなんて…
さぁ、気を取り直して今夜のおつまみ!
スルメゲソとキノコのガーリックバター

なんかこういうの食べたくなる季節ですよね~
海老とコーンの黒胡椒揚げもね。
刺身クラゲポン酢もヤバめ!
伊達鶏とセロリのサッパリ和えや刺身こんにゃく、トマトのおひたしとサッパリ系ばかりが思い浮かびます!
バタバタとした月曜日となりましたが福島酒を大放出してお待ちしています!