岐阜県 中島醸造 小左衛門！

岐阜　小左衛門
山廃純米無濾過生原酒



今年の弾丸ツアープレ船上パーティーでもお世話になった岐阜県の小左衛門




その小左衛門の直汲みシリーズが一斉にリリースされた中でも個人的に超呑みたかったのがこの極旨口山廃　瑞浪錦！




旨味ののった山廃仕込が小左衛門ならではのあの弾ける直汲みで楽しめてしまうなんてたまらな～い



そんな今夜は小左衛門祭り！



個人的に好きで集めた山廃本醸造と超限定酒を一気に放出～







岐阜　小左衛門
純米吟醸にごり生



ラベルなし裏書のみの少量しか出荷されない限定酒。



美里錦のこのにごり酒は爆発するんだろうか？



半年近く寝かせてるから忘れちゃった





岐阜　小左衛門
純米吟醸



純米大吟醸と純米吟醸斗瓶囲いのブレンド！



いいとこどりブレンドのこちらも裏書のみの超限定酒。





岐阜　小左衛門
山廃本醸造無濾過生原酒



直汲みでもこちらの山廃本醸造は一年熟成！



弾ける直汲みのフレッシュ感と熟成の旨味が融合。





岐阜　小左衛門
山廃本醸造無濾過生原酒



直汲みもありつつこちらは通常の生原の一年熟成。




個人的には小左衛門の山廃本醸造の生原酒が一番好きです！





岐阜　小左衛門
山廃本醸造生原酒




しつこくてすいません、大好きな山廃本醸造の火入れ二年熟成！




これも新聞はがすとラベルの無い、しかも表書きの生原酒の生をマジックで消してある蔵出しのスペシャルです。




いや～気が付けば小左衛門だらけになってました！（笑）



たまにはこんな極端なラインナップも面白いね～




昨日も面白い一日でした。



暇なような暇じゃ無いような感じで一瞬だけ満席に！



そんな時にやってきたのがなんと深夜の聖地まきちゃんのご夫妻



なんと貴重なお休みに吟吟→ottimoと深夜の迷惑店主のお店をハシゴ！



しかし残念ながら満席のため入店出来ず…orz



この借りはまた深夜のたこ焼きパーティーでお返しせねば



そして深夜に向けて盛り上がるかと思いきや吟吟のメガネも来ているちょこっと濃いメンバーのわりに早い切り上げ！



じゃあ終わって出るかと思ったらガラガラっと荷物を下げた向井さんが登場！




楠さんに来ていたのは知ってしたのでいらっしゃるかと思ったけどまさかあの時間とは！（笑）




「ottimo定食下さい！」と頼まれたくせに「向井さん一緒にご飯食べに行きましょうよ～」と無責任な返事をし片づけを放置してご飯へ



当然のことながら楠さんも呼んでこんな感じ！






注）写ってませんがwith吟吟のメガネ！




みんなで仲良くご飯食べて向井さんから地元のお話を伺わせて頂きました




しかも隣には千里の誕生日っちゅうことでヤスや亮太や健太郎がやってきた





そして向井さんをホテルへ送ってからottimoで片づけなどをして帰ったんですがここでスーパープレイをかましてしまいました。




朝来たらシャッター開けっ放しだった




ま、何にもなかったんですが…




日本は平和ですね～、ottimoに入ったところでお酒呑むくらいしかできませんけどね～



財布放置に続いての大失態＆運よく無事



気を付けま～す！




さて今夜のおつまみはシャッター全開の無人のottimoに届けられていたマグロの脳天！



たっぷりと脂ののった脳天は刺身や炙りも旨いし、最近流行のレアステーキに打ってつけ



夏に美味しい白身のコチや鯖、メジ鮪にクラゲと充実の魚介！



伊達鶏とセロリのサッパリ和え・伊達鶏と豆腐のピリ辛ポン酢も絶好調。



海老とコーンの黒胡椒揚げも貫禄の人気！



ちくわ納豆磯部揚げ＆はんぺん肉巻きもこの時期にはたまらないアイテム。



しかし酒粕入り冷やうどんも大好評、特に特製の塩出汁が美味しいって言ってもらえるのがうれしい限り！




今夜も超充実のラインナップで盛り上げていきます、小左衛門片手に楽しい夜にしましょう