長野県酒千蔵野 幻舞を3本！！

長野　幻舞
純米吟醸無濾過生原酒



幻舞と麻輝の両銘柄で着々とファンが増加中の酒千蔵野！



今年の新酒の純米吟醸も素晴らしい仕上がりです。





長野　幻舞
純米吟醸無濾過生原酒



あわせてottimoで一年じっくりと熟成させた年度違いもご用意していますので、ぜひ新酒のフレッシュ感と熟成の旨味をお楽しみください！




昨年の純米吟醸も感動的な旨さでした。





長野　幻舞
吟醸直汲み無濾過生原酒




先日の麻輝の斗瓶取りも素晴らしい味わいだった吟醸スペック！



こちらは直汲みなので新酒の中でもフレッシュ感にあふれる仕上がりが魅力！



今夜は幻舞の旨味に酔いしれてください！



予約満席でスタートした昨日は終始超満で大盛り上がり



まさかの常連組がアウェー感を感じるほどの盛り上がり



当然お酒が大爆裂



しもふりロ万、千古乃岩のにごりとにごりが売り切れてしまったので緊急で封切り！






青森　どぶろっく
純米活性にごり



って、もうほとんどないじゃん




陸奥八仙、相変わらずの人気ですね。



どぶろっくは追加で手配かけたので次回の入荷もお楽しみに～



しかし忙しかった～



空き瓶の山がハンパじゃないね…



料理の仕込も……



さぁ、今夜のおつまみは？？



築地からは注目の小肌、かつお、ブリ、久しぶりに鰯ともちろん白子！



白子＆あんきもの2点盛りは今夜も大爆裂必至！！



マンボウも入荷しましたが個人的に刺身が好きではないので唐揚げに、もちろん興味ある方は刺身でもお出しするので盛り合わせの一点に選んでもアリか？！



昨日入荷した鱈はフライ、煮つけ、塩焼、ちり鍋とあら汁と大活躍してもらいます。



あら汁があるのでカレースープはメニュー外ですがカレーうどんは今夜もご用意できます。（しかもうどんでなく○○も用意しています。）



その他も地蛤、くわい、下仁田葱、合鴨、大山地鶏などなど仕込みが満載！



今夜も幻舞を片手に楽しく盛り上がりましょう