福島県喜多方市 夢心酒造 奈良萬 純米大吟醸中垂れ生原酒！！

福島　奈良萬
純米大吟醸中垂れ生原酒



今日は弾丸ツアーでも御馴染みの喜多方の銘醸蔵、夢心酒造の東海林さんのお誕生日



おめでとうございます！



そんなわけで大奮発して純米大吟醸の中垂れをご用意



香り溢れる奈良萬の中垂れの中でも最高峰の純米大吟醸なので美味しすぎてビックリしないようにご注意



あ～呑みたい、自分で…



さて、昨日は幻舞ナイト！



24ＢＹの吟醸直汲みと純吟生原、そして純吟生原の23ＢＹと皆さん思い思いに呑み比べを楽しんでくれていました！



特に純吟の年度違いはフレッシュ感あふれるインパクトある新酒とじっくりと味ののった熟成酒で好みが分かれましたね！



明日の天青の朝しぼりでもその年度違いの感動の味わいをお届けします。



21時30分まで貸切なんですが…



まぁ、後半戦にどうぞ～！



さて、今夜は贅沢な奈良萬の他に新酒を2本封切り！





福島　天明
純米無濾過生原酒



奈良萬と同じく福興◎福島のメンバーである曙酒蔵の天明！



おりがらみではじけるフレッシュ感と爽やかな酸味が心地いい天明をお楽しみください。





滋賀　七本槍
純米活性にごり



そして七本槍からはた～っぷりとおりのからんだ活性にごりをご用意！



ガスが抜けても七本槍なら旨味が伸びるんでしょうが、その前に完売するな、うん。




さぁ～て今夜のおつまみ！



昨日のかつおが素晴らしかったから褒めたらまたかつおがやってきた～！



でもこの値段のかつおはうちにはキツイのよ



今日も鯖がナイスで鰯、小肌と光物がグッド！



マンボウはから揚げがグッドですが、でにーろのように刺身にトライするも有り。



あんきも＆白子は2点盛りでバッチリ！



チーズトマトライスコロッケは今夜がファイナル？！



ブリカマ、地蛤、いしがき鯛のウニソース焼きなど。



芽くわい、下仁田葱、ぎんなん、有機野菜などなど。



天明と同じく会津坂下の馬刺し、合鴨、地鶏レバー、大山地鶏もも肉など。



今夜もバッチリと盛り上がって、奈良萬で祝杯を